Bolo de cenoura

feriadão, tá em casa, sozinha sem fazer nada , de repente bate aquela fome, iai o que fazer? eu tenho a solução vou te ensinar a fazer um bolo de cenoura com chocolate, que não vai ter para ninguém botar defeito.
INGREDIENTES:
3 Cenouras médias.
3 ovos
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada com uma tampinha de fermento.

COBERTURA
chocolate
3 colheres de leite
1 1/2 de margarina
2 colheres de açúcar

MODO DE PREPARO
No liquidificador bater os ovos o óleos e os ovos por 3 minutos.
em uma vasilha a parte colocar os secos
misturar os dois e mexer bem. levar ao microondas por 10 minutos (em forma apropriada) enquanto  isso  fazer a calda.
é só levar ao fogo e mexer até que engrosse.
se preferir leve ao microondas, mas sempre parando para mexer porque ela cai e pode queimar. colocar em cima do bolo ainda quente.

Prontinho seu lanche está pronto, e não gasta quase nada.

huuum delícia.